Sudak balığı ya da uzun levrek (Sander lucioperca, eski bilimsel adı Stizostedion lucioperca), levrek familyasından yırtıcı bir tatlısu balığı türüdür.
Sudak balıklarının zarif bir vücutları, iki birbirinden ayrı duran sırt yüzgeçleri ve bir sürü sivri uzun dişleri vardır. Boyu 1,25 metreye, ağırlığı 12 ila 19 kiloya ve 10 ila 20 yaşına kadar varabilir. Sırtı yeşilimsi gri ve karnına doğru gümüşleşen, bir rengi vardır. Sırtında ayrıca bazen farklı şekillerde kahverengi gölgeler vardır. Sudak balığı önemli ve kıymetli yenilen bir balıktır. Az kılçıklı, sağlam yapıya sahip beyaz bir eti vardır.
Kalibre: 200-300, 300-400, 400-600, 600-800, 800-1000, 1000-1500, 1500-2000
Glaze: % 0-20
Spesifikasyon: TAZE/ DONUK
Paket: STRAFOR/KARTON KUTU
Ağırlık: 5 KG & 10 KG
Kalibre: 200-300, 300-400, 400-600, 600-800, 800-1000, 1000-1500, 1500-2000
Glaze: %0-20
Spesifikasyon: TAZE/DONUK
Paket : STRAFOR/KARTON KUTU
Ağırlık: 5 KG /10 KG
Kalibre: 10/20 20/40 40/70 70/120 120 /170 170/220
Glaze: % 0-20
Spesifikasyon: TAZE/ DONUK
Paket: STRAFOR /KARTON KUTU
Ağırlık: 5 KG /10 KG
1999 yılında 2000m2 kullanım alanı ve günlük 5 ton üretim kapasitesi ile kurulmuş olup, bugün kullanım alanı 12000m2 olan ve günlük 15 ton balık işleme kapasitesine sahip bir firma haline gelmiştir.
WEB SİTE
Online kataloğumuzu inceleyerek bizi daha yakından tanıyabilir, ürünlerimizin detaylı bir şekilde inceleyebilirsiniz.
ONLİNE KATALOG
